26.12.06

Staré remeslá nevymizli


Aj keď Madrid je svetovou metropolou a pokrok tu napreduje ruka v ruke s každou novou stanicou metra, na niektoré staršie remeslá sa nezabudlo. Preto je napríklad stále možné si pred nedeľnou prechádzkou po centre dať vyleštiť topánky priamo na ulici. Miestni majstri, ktorí svoje povolanie povyšujú na umenie vyzerajú presne ako vo filmoch spred desiatok rokov. Používajú niekoľko typov krémov, kief a handričiek, špeciálne kartóniky aby nezašpinili odev, stoličku a podstavce aby sa zákazníkovi pohodlne sedelo a mohol bafkať svoju fajku.

Brúsič nožov si nosí svoju dielňu na mopede - či skôr z mopedu sa stala jeho dielňa. Zastaví kde treba, prepojí pohon z motora na brúsku a ide sa až lietajú iskry.

Majster kľúčiar zámočník, ktorý má svoj stánok na Rastre má na svojom stánku každý kľúč aký si predstavíte.

No a samozrejme že aj tomu najstaršiemu remeslu sa tu darí. Najviditeľnejšie na Calle Montera pri Gran Vii, čomu sa veľmi obyvatelia ani samospráva netešia, ale zatiaľ sa im tento problém hodinových apartmánov nedarí vyriešiť.

21.12.06

Madrid (pred)vianočný

V historickom centre Madridu - v okolí Puerta del Sol, Calle Mayor, Plaza Mayor a okolitých peších zónach je vždy veľa ľudí. Hlavne cez víkendy. Ale teraz pred Vianocami sú tam na uliciach doslova tlačenice a zápchy. Vianočný trh na hlavnom námestí je však úplne o niečom inom ako ten bratislavký či nitriansky. Predávajú tu hlavne chipsy, všakovakých Santov a iné vianočne postavičky, ale hlavne masky a parochne. Celá rodinka si tu kúpi najkrikľavejšie parochne a masky a potom vyrazia na prechádzku centrom. Niekde na rohu si kúpia zopár žrebov vianočnej lotérie po 20 €, ktorá je úplným hitom. Dokonca je to častý vianočný darček a rodiny si navzájom medzi sebou vymieňajú žreby. 26. decembra je potom veľké žrebovanie ktoré sledujú všetci, todo el mundo a výsledky ohlasuje detský spevácky zbor. Veľmi obľúbenou pochúťkou, nielen počas Vianoc je typická španielska šunka Serrano alebo Ibérico, všeobecne považovaná za veľmi kvalitnú a je známa po celom svete. Naša španielčinárka dokonca povedala že áno aj Taliani majú svoju šunku ale tá je oveľa horšia - a to na hodine boli aj Taliani... Celé stehná visia zo stropu asi v každom bare a v supermarketoch sú samostatné oddelenia s rôznymi druhmi a doplnkami. Španielska rodinka si kúpi domov celý kus v špeciálnom drevenom stojane, ktorý sa postaví do kuchyne a potom si z neho odkrajujú polmetrovým nožom. No a poslušným deťom darčeky nenosí Santa, Ježiško ani Dedo Mráz ale Traja králi - Los Reyes Magos.